Новости

На рынок Ленобласти выходит новый бренд по производству сыра

Племенной завод "Новоладожский" в деревне Иссад открыл цех по переработке молока. Теперь здесь смогут выпускать сыр и другую молочную продукцию под собственным брендом Nova Artisana. Об этом губернатору Ленинградской области Александру Дрозденко 8 сентября сообщили на самом предприятии.

Уровень волховской фермы неоднократно признавался Министерством сельского хозяйства России, местные племенные животные побеждали на крупнейших выставках. Например, 3 сентября на ежегодной региональной выставке племенных животных "Белые ночи" корова Актюба Новоладожского завода была признана лучшей среди животных айрширской породы.

С 2015 года ООО "Племенной завод "Новоладожский", который входит в состав Группы компаний "Терра Нова", реализует инвестиционный проект по строительству молочного комплекса. За этот период поголовье коров увеличилось почти вдвое - до 2365 голов, а производство молока выросло на 88,4%.

Источник: Лен ТВ 24.