Сыр Буррата с трюфелем

10
635,00
р.
Трюфельная буррата (Burrata con tartufo) - настоящий тертый трюфель и капля натурального трюфельного масла добавит изысканные нотки классической буррате, что придется по вкусу настоящим гурманам. Натуральный продукт, изготовленный из свежего коровьего молока, по уникальному рецепту на оборудовании с применением современных технологий.
Состав: пастеризованное молоко, сливки пастеризованные, трюфельное масло, черный трюфель, регулятор кислотности: лимонная кислота, соль пищевая, отвердитель: хлористый кальций, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска молочнокислых бактерий, консервант: бензоат натрия, рассол (вода питьевая).
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
Жиры 21%,
Белки 15%,
Углеводы 0,8%
Энергетическая ценность:
252 кКал,
1060 кДж